橙子冷庫工程需要符合什么儲存環(huán)境

時間：2017-04-24編輯：庫華制冷瀏覽：

甜橙一般性都是在11月中旬成熟的，甜橙一般性可以儲存3到4個月左右，但是對于銷售甜橙的經(jīng)銷商來說，如果能夠放在冷庫中儲藏，那么就可以讓橙子的口感得到相應(yīng)的提升，橙子冷庫工程在建造的過程中應(yīng)該符合什么樣的環(huán)境呢？今天我們就跟隨庫華制冷一起來了解一下。

溫度

溫度其實對于橙子的呼吸強度也會造成一定的抑制，因此，甚至冷庫工程在建造的過程中就應(yīng)該使用低溫，如此就能夠讓自己的呼吸作用起到一定的抑制效果，也能夠讓橙子內(nèi)的細菌生產(chǎn)繁殖速度得到一定的控制，但是對于橙子的儲存來說，溫度并不能設(shè)置太低，否則也會導(dǎo)致橙子因此凍傷，庫華制冷建議橙子在儲存的過程中，應(yīng)該保持溫度在3到5度左右。

濕度

橙子在采摘之后，果皮本身就處于一定的濕度狀態(tài)，如果空氣里面含有的濕度要比果皮低，那么就會導(dǎo)致果皮里面所含有的水分因此而消失，從而就會促使橙子出現(xiàn)萎縮的現(xiàn)象，也會導(dǎo)致果實的口感受到影響，甚至?xí)绊懙胶笃诘某鍪郏虼顺茸永鋷旃こ探ㄔ旌弥螅覀儜?yīng)該讓冷庫的濕度保持在90%左右。如此可以有效的促使橙子保持一定的水分，這對于后期的銷售也會有一定的幫助，提升我們的經(jīng)濟效益。

氣體成分

氣體成分其實就是橙子冷庫工程使用過程中的一個不可缺少元素，如果可以將空氣里面含有的含氧量適當性的降低，那么就可以幫助橙子的呼吸作用起到抑制的作用，也能夠起到保障橙子品質(zhì)的一個效果，但是，如果含有的二氧化碳成分過高，那么也可能會導(dǎo)致橙子出現(xiàn)病害，因此建議大家在設(shè)置氣體成分的時候，氧氣的含量應(yīng)該在17%左右。這個含量對于橙子會起到一定的保障作用。

橙子保鮮技巧

如果橙子存放的數(shù)量比較少，那么我們可以直接將其存放在冰箱內(nèi)，但是在存放在冰箱內(nèi)之前一定需要使用保鮮袋將其密封好，否則就可能會造成水分流失的情況，也會導(dǎo)致橙子的品質(zhì)受到影響。

如果橙子存放的數(shù)量比較多，那么就應(yīng)該直接放在冷庫中，這也就是冷庫工程所建設(shè)的一個必要性，但是我們在建設(shè)冷庫工程之后，對于橙子的儲存環(huán)境也應(yīng)該有所了解，否則就沒有辦法讓橙子得到有效的保障，也沒有辦法提升橙子的口感，因此這一些內(nèi)容我們必須要了解。

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